Reportasee.com – Vitamin D merupakan vitamin yang penting bagi tubuh manusia.
Alasanya karena dapat membantu pembentukan tulang, gigi, serta menjaga kesehatan jantung, otak dan otot manusia.
Untuk memenuhi kebutuhan terhadapnya, ada beberapa makanan yang mengandung vitamin D yang bisa anda konsumsi.
Selain makanan, vitamin juga D bisa anda dapatkan melalui sinar matahari langsung pada jam tertentu.
Namun, banyak orang yang masih kekurangan vitamin D karena tubuh tidak mendapat sinar matahari yang cukup.
Jika ingin memenuhinya, Anda bisa mulai mengkonsumsi beberapa makanan berikut.
10 Makanan Mengandung Vitamin D
Kuning Telur Ayam
Kuning telur ayam memiliki kandungan vitamin D yang cukup tinggi yaitu 37 IU Vitamin D.
Tinggi rendahnya vitamin D pada kuning telur ayam tergantung dengan pakan dan cara pemeliharaannya.
Semakin tingggi kandungan Vitamin D pada kuning telur ayam, artinya pakan ayamnya memiliki lebih banyak mengandung vitamin D.
Biasanya, pemeliharaan ayam tersebut juga banyak dilakukan di bawah sinar matahari.
Susu Kedelai
Susu kedelai merupakan sumber protein nabati yang biasa dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi.
Kandungan nutrisi didalam susu kedelai pun tidak kalah dengan kandungan nutrisi pada susu sapi.
Pada susu kedelai juga terdapat kandungan seperti kalsium dan Vitamin D yang baik bagi pertumbuhan.
Perbedaannya dengan susu sapi adalah, susu kedelai tidak mengandung laktosa sehingga aman di konsumsi bagi yang alergi dengan susu sapi.
Hati Sapi
Hati sapi merupakan sumber protein yang tinggi bagi manusia karena lebih dari seperempat hati sapi terdiri dari protein.
Selain protein, hati sapi juga mengandung vitamin B-6, vitamin B-12, ribovlavin, tanin dan juga vitamin D.
Dalam 3 ons hati sapi terkandung 42 UI vitamin D.
Karena itulah, hati sapi dapat digunakan sebagai makanan penambah vitamin D.
Ikan Salmon
Kandungan Vitamin D pada ikan salmon sangat tinggi, yaitu dalam 100gram ikam salmon megandung 988 IU vitamin D.
Kandungan lainnya yang terdapat pada ikaln salmon yang tinggi yaitu protein dan omega 3, sehingga sangat baik bagi kesehatan manusia.
Daging ikan salmon baik anda konsumsi karena dapat mengurangi resiko dari penyakit kronis.
Ikan salmon juga sangat baik dikonsumsi untuk ibu hamil dan menyusui.
Sarden
Selain ikan salmon, ikan sarden juga merupakan ikan yang memiliki kandungan vitamin D yang tinggi.
Meskipun tidak setinggi kandungan vitamin D pada ikan salmon.
Kandungan vitamin D pada ikan sarden satu kaleng yaitu 177 IU vitamin D.
Kandungan lainnya pada ikan sarden yaitu protein dan kalsium.
Protein dan kalsiun pada ikan sarden ini dapat membantu menguatkan tulang dan gigi yang sehat.
Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe merupakan olahan berbahan dasar kedelai yang menjadi makanan khas bagi masyarakat Indonesia.
Keduanya tergolong sebagai makanan yang sehat karena banyaknya kandungan protein dan lemak di dalamnya.
Selain itu, makanan ini juga mengandung vitamin D yang terkandung di dalamnya.
Dalam 100 gram tahu maupun tempe dapat memenuhi kebutuhan vitamin D 26% pada tubuh.
Keju
Keju merupakan makanan berbahan dasar susu hasil fermentasi.
Terdapat berbagai macam jenis keju, dan salah satunya adalah keju cheedar.
Kandungan vitamin D pada keju cheedar yaitu 24 IU vitamin D per 100 gram keju.
Selain kandungan tersebut, keju juga banyak mengandung kalsum yang baik bagi tulang manusia.
Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan olahan berbahan dasar gandum yang baik anda konsumsi, apalagi untuk program diet karena kalorinya yang rendah.
Ini juga merupakan makanan yang mengandung vitamin D yang tergolong tinggi.
Vitamin D yang terkandung dalam oatmeal yaitu 54-136 IU vitamin D dalam setengah cangkir (78 gram) oatmeal.
Jus Jeruk
Jus jeruk merupakan minuman yang juga banyak mengandung vitamin D serta kalsium.
Artinya, jus jeruk juga dapat anda gunakan sebagai pengganti susu.
Dalam satu cangkir jus jeruk atau setara 237ml, mengandung 100 IU vitamin D.
Dengan kata lain, dapat memenuhi 12% kebutuhan vitamin D harian.
Jamur
Bagi vegetarian, jamur merupakan makanan pengganti daging yang juga merupakan makanan yang mengandung vitamin D tinggi.
Vitamin D yang terdapat pada jamur yaitu Vitamin D2 dan vitamin D3.
Kandungan vitamin D pada jamur budidaya dan jamur liar sangat berbeda, dan lebih banyak pada jamur liar.
Pada jamur liar vitamin D yang terkandung mencapai 2300 IU per 3,5 ons jamur, sedangkan pada jamur hasil budidaya jauh lebih sedikit.
Namun, ada juga yang tergolong tinggi.
Jamur maitake merupakan jamur yang dapat anda budidayakan dan masih memiliki kandungan vitamin D yang cukup tinggi.
Kandungannya yaitu 50 gram dan bisa mencukupi 94% kebutuhan vitamin D manusia.
Eksplorasi konten lain dari Reportasee.com™
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
