Reportasee.com – Bagi penderita Diabetes tidak boleh sembarangan, dalam mengonsumsi makanan. Maka dari itu perlu memperhatikan pola makan yang sehat, sehingga dapat menurunkan gula darah.
Makanan yang Mampu Menurunkan Gula Darah
Langkah agar kadar gula darah dalam tubuh tidak mengalami kenaikan yang drastis, maka Anda perlu mengontrolnya, salah satunya dengan menjaga pola makan.
Berikut berbagai makanan yang aman bagi yang memiliki gangguan Diabetes:
Beri
Penelitian pada tahun 2019, menyebutkan bahwa dengan makan 2 cangkir atau 250 gram Beri maka dapat menekan laju insulin maupun gula darah.
Alpukat
Alpukat mempunyai kandungan emak nabati, serat, vitamin dan mineral dengan persentase tinggi.
Kandungan nutrisi yang ada pada Alpukat ini yang dapat membuat gula darah menurun.
Di sisi lain, tidak hanya itu saja manfaat yang bisa Anda raih tetapi juga mampu mengatasi darah tinggi.
Sitrus
Buah Sitrus masuk dalam kategori buah dengan kadar Glisemik yang kecil.
Glisemik memiliki pengertian yaitu angka yang menunjukan adanya peluang gula darah yang naik dan jumlah karbohidrat dalam suatu bahan pangan.
Apel
Buah Apel sangat tinggi akan serat, Asam Klorogenat maupun senyawa Guercetin dan Asam Galat.
Keseluruhan zat tersebut aman bagi seseorang yang memiliki Diabetes. Hal ini karena melalui zat tersebut, kadar gula darah dapat turun.
Okra
Ampuh dalam mengatasi masalah Diabetes. Hal ini karena kandungan zat Rhamnugalacturonan yang ada pada Okra sebagai Antidiabetik.
Selain itu, dalam Okra juga ada zat Flavonoid Isoquercitrin yang membantu menghambat laju peningkatan gula darah melalui enzim dalam tubuh.
Roti Gandum
Roti gandum memiliki indeks Glikemik yang kecil dan jumlah karbohidrat yang rendah.
Serat ini berfungsi dalam menghambat proses pencernaan hingga membuat gula darah dalam tubuh dapat stabil.
Ubi Jalar
Ubi jalar merupakan kategori makanan yang tidak menimbulkan bahaya bagi penderita Diabetes.
Aman karena ubi jalar memiliki indeks Glikemik yang rendah.
Oatmeal
Rasanya yang hambar seringkali membuat Oatmeal menjadi makanan yang kurang favorit, tak jarang orang-orang lebih memilih sayur atau buah daripada ini.
Meskipun begitu, patut Anda ketahui bahwa oatmeal merupakan makanan sehat yang mampu mengontrol kadar gula darah.
Kandungan zat Glukan tipe B dalam oatmeal untuk menstabilkan kadar gula darah.
Di sisi lain manfaat dari zat B Blukan ini antara lain mengurangi jumlah insulin yang ada pada tubuh setelah makan.
Serta dapat menekan pertumbuhan lipid atau lemak darah.
Kacang-kacangan
Almond, kenari, mete, kacang tanah, kacang merah dan pistachio aman bagi tubuh.
Hal ini karena tinggi akan serat maupun protein, selain itu juga mengandung karbohidrat komplek dan indeks glikemik yang rendah.
Biji kacang juga tinggi akan magnesium. Adapun magnesium berfungsi untuk menjaga gula darah agar lebih stabil.
Tetapi ada hal yang perlu Anda garis bawahi yaitu, dalam mengonsumsi kacang-kacangan tak boleh secara berlebihan, karena merupakan makanan yang tinggi kalori.
Kalori yang melebihi batas akan mengakibatkan kegemukan.
Biji Chia
Chia Seed merupakan makanan yang tepat bagi penderita diabetes.
Cia seed sangat kaya akan serat, tetapi memiliki kalori dan karbohidrat yang rendah.
Biji Chia dapat mencegah rasa lapar, selain itu juga membuat perut kenyang cukup lama dan memperlambat nutrisi terserap dalam usus.
Dalam mengonsumsi ada beberapa metode, antara lain mencampurkan dalam sandwich, salad, roti panggang, atau bahkan dengan nasi.
Itulah informasi tentang makanan penurun gula darah, yang cocok bagi penderita diabetes.
Eksplorasi konten lain dari Reportasee.com™
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
