Reportasee.com – Cara memasak kreasi telur awan berikut ini menjadi salah satu menu yang lagi viral dan jadi perbincangan warganet.
Telur adalah salah satu bahan makanan yang kerap orang olah menjadi bermacam hidangan lezat.
Hidangan tersebut mulai dari telur balado, telur dadar, telur mata sapi sampai semur telur kecap.
Bukan hanya itu, telur juga kerap kali menjadi bahan yang tercampur ke bermacam olahan menu seperti kuah dan menu tumis.
Tetapi beberapa waktu belakangan ada kreasi olahan telur baru yang menjadi viral dan ramai orang bicarakan.
Adapun menu kreasi telur baru tersebut bernama telur awan.
Resep dan Cara Memasak Kreasi Telur Ayam
Kreasi bernama telur awan berbeda dengan olahan telur pada umumnya.
Sebab cloud eggs atau telur awan memiliki tekstur yang begitu lembut dan bentuknya mengembang seperti awan sungguhan.
Olahan telur awan kerap hadir dengan roti tawar panggang dan bermacam topping lain sebagai menu sarapan.
Selain itu, telur awan juga cocok Anda masak menjadi bermacam menu hidangan.
Jika Anda tertarik ada beberapa resep cara membuat telur awan viral bermacam hidangan yang bisa dicoba.
Sajian telur ayam tersebut cocok Anda konsumsi sebagai menu makanan sehari-hari.
Melansir dari media setempat, berikut ada cara memasak kreasi telur awan bermacam hidangan yang dapat Anda coba.
Telur Awan Viral Gurih
Bahan
– 3 sdm telur dan gula pasir
– 1 sdm maizena
– 2 tetes pewarna ungu dan hijau
– 1 sdt pasta vanilla
Cara membuat
1. Pertama mixer bagian putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula pasir dan mixer kembali hingga adonan mengembang selama 3 menit.
2. Kemudian masukkan pasta vanilla dan maizena, kemudian aduk hingga merata dan bagi adonan menjadi 3 yakni ungu, putih dan hijau.
3. Lalu siapkan kertas roti, tata dan bentuk adonan seperti bulatan dan panggan di dalam oven dengan suhu 150 derajat sampai 30 menit.
Membuat Telur Awan Roti Panggang
Bahan
– 3 lembar roti tawar dan 3 butir telur ayam
– 1 sosis berbentuk potongan kotak
- – Satu daun bawang, ambil bagian hijaunya dan iris halus
– Bawang putih satu siung yang sudah diparut
– 5 sdm keju cheddar parut
– 1 sdm margarin
Untuk cara memasak kreasi telur awan roting panggang:
1. Pertama panaskan margarin di atas wajan, tumis potongan sosis dan bawang putih parut sampai matang.
Sisihkan tumisan dan angkat lalu biarkan sampai dingin.
2. Pisahkan antara kuning telur dan putih telur, kocok bagian putih telur sampai kaku dan mengembang.
3. Masukkan irisan daun bawang, tumisan sosis dan keju parut kemudian aduk sampai rata.
4. Setelah itu siapkan roti tawar, tekan di bagian tengahnya sampai membentuk cekungan.
5. Letakkan roti di atas Loyang yang sudah di alas dengan baking paper.
6. Kemudian taruh kocokan putih telur tepat di bagian atas cekungan roti.
7. Panggang roti di dalam oven dengan suhu sebesar 200 derajat celcius selama 3 menit.
8. Usai 3 menit, keluarkan Loyang dari dalam oven dan taruh kuning telur tepat di bagian atas putih telur.
9. Sesudah itu panggang kembali roti di dalam oven selama 3 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
10.Setelah tiga menit keluarkan dari oven dan siap dihidangkan dengan saus sambal atau saus tomat.
Itulah beberapa cara memasak kreasi telur awan yang bisa Anda ikuti dengan mudah di rumah.
Eksplorasi konten lain dari Reportasee.com™
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
