Kabupaten Ciamis memiliki segudang lokasi pariwisata yang cantik dan elok di mata.
Tidak hanya itu, Kabupaten Ciamis memang memiliki panorama yang indah juga kulinernya yang mengugah di lidah.
Daftar Kuliner Enak di Ciamis Jawa Barat
Bagi Anda yang sedang berwisata atau sekadar berkunjung ke Kabupaten Ciamis, tidak menutup kemungkinan merasakan rasa dahaga dan lapar.
Jika sudah begitu, sudah saatnya Anda mencari kudapan maupun minuman.
Berikut ada beberapa kuliner Lezat di Ciamis yang patut Anda coba dan tidak boleh untuk Anda lewatkan, antara lain :
Mie Bakso Haji Oding
Merupakan resto bakso yang sudah melegenda di Kabupaten Ciamis.
Masyarakat setempat juga sering menyebut kuliner mie bakso Haji Ogah Oding sebagai Bakso Aga.
Terkenal akan kelezatannya, resepnya ada pada perpaduan mie golosor dan bakso pentolnya yang gurih dan super kenyal.
Mie Bakso Haji Oding berdiri sejak tahun 1955, menggunakan mie glosor yakni terbuat dari tepung singkong atau aci dengan perpaduan kunyit sehingga berwarna kunyit.
Di restoran ini tidak hanya menawarkan mie glosor dan bakso pentol saja, melainkan ada beberapa varian menu lainnya seperti mie toge, mie baso, glosor toge, glosor kosongan, bihun bakso.
Adapun lokasi Mie Haji Oding berpusat di Jalan Ir H Juanda, Nomer 47, Ciamis. Jam operasinya yakni mulai 9 pagi hingga 9 malam.
Adapun cabang-cabang lain terletak di Jl. Bkr No. 31, Kahuripan, Tawang, Tasikmalaya.
Pujaseda
Merupakan tempat makan yang terletak di Jl. Jend. Sudirman No. 44, Ciamis 46211, Indonesia.
Tempat makan ini menggunakan konsep makanan dan restoran sunda.
Rumah makan yang memiliki halaman parkir yang luas, kemudian dilengkapi mushola untuk shalat.
Jenis masakan adalah masakan sunda.
Pelayanan dalam penyajian makanan disini ramah dan cukup cepat.
Adapun menu kuliner yang menjadi andalan rumah makan ini adalah ayam goreng, sop buntut dan sambal dadak.
Nasi Tutug Oncom (Nasi T.O)
Jika Anda mengaku sebagai pecinta kuliner?
Maka belum lengkap dan belum afdol rasanya jika belum mengunjungi ke warung Nasi Tutug Oncom (Nasi T.O) di bilangan rukun batik, Nagrak, Ciamis.
Mengusung konsep lesehan outdor.
Mulanya pendirian Nasi Tutug Oncom ada karena latar belakangi karena pemilik warung makan memiliki kesukaan pada kuliner.
Hingga akhirnya bertekad untuk membuka bisnis. Modal yang owner keluarkan pun tidak bisa dibilang kecil.
Warung Nasi Tutug Oncom ini menyediakan berbagai pilihan kuliner.
Menu favoritnya adalah timbel kremes, sup ikan gurame, sup buntut hingga ikan nila goreng ataupun bakar.
Warung Nasi T.O beroperasi dari jam 06.00 hingga 17.00
Cocorot
Cocorot merupakan jajan tradisional khas Ciamis.
Mungkin mendengar namanya Anda sudah tidak asing lagi bukan?
Seringkali menemukan jajanan ini pada penjaja kuliner tradisional yang ada di pasar atau bahkan ketika berada di hajatan seperti pesta pernikahan.
Berhubung banyaknya penjaja makanan di jawa yang menjajakan Cocorot, seperti Jawa Tengah, siapa sangka, justru makanan cocorot berasal dari Ciamis.
Bentuk cocorot pun tidak mengalami modifikasi atau perkembangan setiap tahunnya.
Masih tetap sama yakni berbentuk bulat memanjang, seperti terompet dengan daun kelapa muda.
Daun kelapa muda ini dililitkan secara memanjang hingga membentuk contong atau terompet.
Komposisi yang ada dalam Cocorot berasal dari tepung beras dan gula merah, sehingga tidak sulit untuk membuat, rasanyapun sungguh manis.
Galendo
Selain Cocorot, jajanan khas lain yang patut untuk Anda coba adalah galendo.
Galendo menjadi salah satu jenis makanan yang sudah ada sejak dulu, hingga dapat legend di Ciamis.
Makanan ini terbuat dari endapan santan, endapan in adalah dengan blotong atau galendo.
Adapun rasa dari galendo beragam ada yang berasa gurih, atau manis tergantung dari rasa Galendo.
Jika galendo telah matang, maka langkah selanjutnya adalah tinggal mengeringkan.
Itulah beberapa daftar rekomendasi kuliner enak di Ciamis yang patut untuk Anda coba.
Eksplorasi konten lain dari Reportasee.com™
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
